山梨県の工務店 楽建舎 オール電化 キッチンブログ

こんばんわ、おたまです。

最近はまっているこちら。



レンジでチンしたら　たっぷりのバターと砂糖で炒めて最後にお塩をパラッとするだけの簡単レシピです。
作ってる最中から味見の嵐で一人でほぼ完食します。
こうゆうホクホク系ってあんまり男性に人気がないのか、旦那様は触手がのびない様子。
かぼちゃとかもそこまで好きじゃないような・・・
でも甘さとお塩のベストバランスでもうたまらないです。

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こんばんわ、おたまです。

ぼやっとしていたらあっという間に11月。
親知らずを抜いたり、火傷したりでなんだか小さいトラブルが続いております。
大きい極めつけがないといいけどなぁ。
そんな先日旦那様が頂いてきた頂き物。
コロンとかわいいこちら


中身はお湯を注ぐとｵﾆｵﾝｽｰﾌﾟとﾄﾏﾄｽｰﾌﾟ！！
かわいい！！楽しい！！おいしい！！
中身が見えないってこんなにワクワクするんだっけ？？
最近お弁当づくりもしないから久々にワクワクした瞬間。
ありがとうございます☆

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こんばんわ、おたまです。

今日は十年ぶりのお友達のお家へ行ってきました。
新しいお家は大きくて、広い庭があってそこにザクロやカキ、ミカンなどが生っていて、すっかり奥様となり母となった友達はお料理上手で手作りのケーキをご馳走してくれたり、手作りの布オムツカバーや布ナプを頂いたりしちゃいました。

あまりの美味しさにケーキ撮るの忘れましたが・・・
頂いたフルーツ(お庭でミカン狩り、カキ狩りさせてもらいました☆）


手作りの布オムツと布ナプ


手作りできる女性が回りにﾁﾗﾎﾗ・・・
私にも数年前に苦労して買ったミシンがあるのですが、どうも宝の持ちぐされ化しております。。
うっすらほこりがかぶっているミシンを片目で見ながらなんだか罪悪感を感じてしまう今日この頃です。


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こんにちわ、おたまです。

最近毎日ﾎﾟｶﾎﾟｶ布団干し日和で嬉しい限りです。
あの匂い、なんなんでしょう？？たまらない〜

５ヶ月を迎えた娘はそんなお布団の上で遊んであげると大喜びです。
ｺﾞﾛﾝｺﾞﾛﾝしてたっぷり遊んだら、そのままお昼寝・・・という訳にはいかず、飽きたら違う遊びをしたい！とぐずりだし最近はまっているのがこれ！！



チラシにまみれて、本人はいたって真剣にぐしゃぐしゃ作業をしております。
楽しいというよりは、本当真剣に作業しているという感じです。
今度ぐしゃぐしゃ新聞ハウスでも作ろうかな？

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こんばんわ、おたまです。

先日撮影があるというので、買ってきた紫陽花。
この時期に紫陽花なんて珍しいのと　色合いが好みで買ってきたのですが、写真に写ってみるとｲﾏｲﾁ映えない・・・
という事で、撤去されてました・・・。
でも切り口を１日１日切って、今も元気に咲いていてくれています。
もう少ししたらドライフラワーにしようと思います。




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こんにちわ、おたまです。

18日河口湖で行われている空の市へ行ってきました。
homeさんが出展すると聞いたので先月から行きたい〜と思っていたのがやっと実現。
以前から狙っていたこの子達をgetしてきました！！


娘用のﾘｭｯｸとﾌｪﾙﾄのﾊﾘﾈｽﾞﾐ
全部手作り！！
妹の子供達の通園グッズも全部homeさんに依頼です。
そんな女性、憧れるなぁ。

他に出展されているほかのお店もどれもステキで気になるものばかり！！
ｱﾝﾃｨｰｸ系のお店や昭和レトロな感じのお店が好きな方必見です。
ちなみにhomeさんのお店はこんな感じでした。


ﾊﾘﾈｽﾞﾐのharry
ﾎﾟｶﾎﾟｶで癒されます。

homeさんのお姉さんとのｺﾗﾎﾞの作品（お姉さんが刺繍担当）も気になります。。

とってもいいお天気で御坂の山の始まってきた紅葉を眺めながらの道中になりました。


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こんばんわ、おたまです。

祖母から沢山のさつま芋をget！！
早速さつま芋づくしのご飯を作りました。
menu
●さつま芋と林檎・豚肉のバター蒸し
・・・ﾊﾞﾀｰしたﾌﾗｲﾊﾟﾝにスライスしたさつま芋・林檎、豚肉をﾐﾙﾌｨｰﾕの用に重ねて１５分程蒸し焼きにするだけの簡単ﾚｼﾋﾟですが、林檎とお芋の甘みでかなり美味しいです♪
●けんちん汁
●お芋雑穀ご飯
●蓮根と人参、ﾍﾞｰｺﾝのｶﾚｰ風味きんぴら
●ｻﾗﾀﾞ



これだけお芋を使うとちょっと心配な事もありますが（笑
ホクホクしたものが美味しいとは本当秋ですね。
そろそろお鍋シーズンでしょうか。
おでんとかすき焼きなんかもいいなぁ。
今年の秋は食欲の秋一色になりそうです。

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こんばんわ、おたまです。

最近、自我が芽生えてきたのか泣く〜笑う〜のほかに怒る！というオプションが加わってパワーアップした娘氏。
寝返りをしては、仰向けに戻れず猛抗議、戻してはグルンを繰り返しております。
自分で戻ったり、ハイハイが出来るようになるとますます目が離せないのでしょうね・・・。
今のうちに、家の中のとんがった角なんかをどうにかせねば！！



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おはようございます、おたまです。

台風後、外に出てみると空気がキレイになったような気がします。
強い風が巻き上げ、かきあげ、溜まったモノを全部取り去ってくれたような。
空まで急に高くなって、金木犀の香りがして、突然秋だぞーっと。

今朝は早起きしたら、素足が冷たい・・・
朝起きたら、靴下はいてちゃんちゃんこを着ないとです。
昨年もらった綿がたっぷり入ったちゃんちゃんこ、お布団をかぶってるように暖かいんですよね〜。
ﾀﾞﾝﾅｻﾏが着ると、なんだか戦後のような雰囲気になって途端にせつなさをかもし出します。
今年はそれに赤子を抱いてるかと思うと涙を誘いますね、きっと（笑

紅葉も満喫したいなぁ

祖母の家から花泥棒した山茶花


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こんばんわ、おたまです。

久々に高速道路でお出かけしました。
新三郷まで。
その帰り道の高速で談合坂を過ぎたあたりから虫の音が！！
走っていても聞こえるんだぁとびっくり。
土曜日は夏野菜の収穫もﾎﾟﾂﾘﾎﾟﾂﾘとなっている畑の草取り。
その最中も聞こえてた虫の音。
全然姿は探せないのですが、ちゃんとそこかしこで鳴いているのです。

外に一歩でれば、ちゃんと秋の気配が感じられて嬉しいです。
日付と曜日の感覚がない私はもうすでに10月ということに少し焦りますが、畑も秋冬仕様に切り替えて衣替えもしなきゃですね。



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こんばんわ、おたまです。

考えてみると、喉が痛い〜と言っていた頃から本格的に風邪をひき、家族にうつし、そろそろ完治・・までかれこれ半月近く引きこもっている気がします。
もう外の世界のことが分からなくなりそうです・・・

そんな状況のご飯作り
お昼は

ｻﾗﾀﾞと蟹ｸﾘｰﾑﾊﾟｽﾀ、ｴﾘﾝｷﾞとこんにゃくのｶﾚｰ風味。
こんにゃくをじっくりｶﾚｰｿｰｽで煮込むとまいう〜です。

夜ご飯

おくらハンバーグ、サラダ、かぶのカボス漬、しいたけのチーズマヨ焼き、きのことベーコンの粒マス炒め、カブのお味噌汁

料理や家事に集中してしまうと背中におぶってる娘の存在を全く忘れてます。
今日は２回もおんなじ鉢植えを落としてしまい
「なんで〜？どこがひっかかってる？」と不思議に思ってると
背中の人が引っ張ってました！！
なかなか気が抜けません。。

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こんばんわ、おたまです。

庭の芝刈りは私の割り当て・・・というか好きな作業の一つです。
ｷｬﾍﾞﾂの千切り〜とか、ひたすら布ｵﾑﾂをたたむ〜とかそんな単調な作業が好きです。
それは仕事をしている時もおんなじだったかな。
１日の流れ・１ヶ月の流れ・１年の流れ
ｻｲｸﾙが分かる仕事が好き
逆に何かを生み出すようなｸﾘｴｲﾃｨﾌﾞな才能は、残念な事にないと思います。。

おんぶで芝刈り〜も慣れてきた最近のお庭は「吊花マユミ」の赤い実がきれいです。



美味しくないのか、有害なのか鳥は食べに来ていない様子です。
それにしても、単細胞でヤキモチ焼きな私は女性の名前の様なこの木を何故かライバルのように見上げてる日があります（笑

芝に沢山おちてる実を、ぜーんぶひろって少し木をゆすると
また沢山実が・・・



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こんばんわ、おたまです。

風邪に注意・・・と書いたのにもかかわらず、娘に風邪をうつしてしまい、病院へ行ったりとバタバタしているうちに旦那様にも移してしまい一家で撃沈。。

初めての娘の発熱に新米ﾏﾏ&ﾊﾟﾊﾟは心配で喧嘩したり、ネットで色々調べたり、先輩ﾏﾏに聞いたりと右往左往。
かなり疲れました。
ｲﾝﾌﾙｴﾝｻﾞの正しい知識、病気に対する知識と予防、日頃から注意したり、勉強しておかないといけないな・・と感じると共に
経験して覚えていくんだなぁ、、とも実感。
病院の先生にもあんまりに心配する私に「なんでも薬でピタッと治しちゃうと、強くならないですよ〜」
だって発熱してる夜がすごく長く感じられて・・・
先輩ﾏﾏにも
「ﾏﾏと赤ちゃんは一心同体だから仕方ない〜」
うつしちゃった的な罪悪感から少し救われ・・

本当勉強になりました。
そして最後にﾀﾞﾝﾅｻﾏへ風邪がうつり・・・
医者嫌いだし、仕事は休まない、娘より達の悪い患者様にうつってしまった

写真は山縣神社のお祭りでのﾋﾄｺﾏ。
このときは私が病みあがりでまだ元気な二人です



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こんばんわ、おたまです。

シルバーウィーク、前半は風邪で寝込み終わってしまいました。
検査の結果インフルエンザでなかったのが何よりでしたが、喉の痛みと戦う数日間でした。
昨日と今日は山縣神社のお祭りで、御輿と一緒に町内を練り歩く組長のお仕事に旦那様と交代で出席。
お天気にも恵まれ賑やかな二日間。
でもシルバーウィークをこの地域から一歩も出ていないのが残念でもあります。

明日も日中は暑くなるとか、寒暖の差が激しいとどうしても風邪を引きやすくなるので注意ですね。

写真は山中湖の白鳥
間近で見るのは初めてだったのですが、白鳥ってこんなに大きいのですね！！




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こんばんわ、おたまです。

日ごとに日が短くなり秋の夜長〜を実感しております。
と言っても11時には就寝な我が家です。
旦那様は早く目が覚めてしまうようですが、私と娘はそうでもなく朝方の授乳をそのまま布団の中で済ませ再び就寝。。。
出来れば流行りの「朝活」がしたいのですがこれから寒くなるとますます布団から出るのが大変になりそうです。

そして秋と言えば食欲の秋！！
でも食べすぎちゃう夫婦なので、食べ過ぎても安心なきのこづくしの晩ご飯作ってみました☆



menu
●きのこのバター醤油ご飯
●豚肩ロース〜きのこのホワイトソースがけ〜
●エリンギといちじくのｻﾗﾀﾞ（ﾐﾝﾄ風味）
●ゴーヤの卵マヨ合え
●頂き物キムチ

いちじくは旦那様の実家でとれるそうで行く度に頂いてｺﾝﾎﾟｰﾄにしたり、そのまま頂いたり。
今回はﾊﾞﾙｻﾐｺで合えてｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙとﾐﾝﾄの葉っぱを混ぜさっぱりと。
ゴーヤは苦くて苦手〜とブーイングなので塩もみして茹でて、卵とマヨで合えてだいぶまろやかに。
ちなみに私は生でかじれる程ゴーヤ大好きです。
ご飯とホワイトソースにはエリンギ・マッシュルーム・しいたけ・しめじを適当に刻んで使いました。

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ご無沙汰しております、おたまです。

ご無沙汰している間に防災訓練へ参加したり
岡島でやっていた「ﾍﾞｰｶﾘｰ&ｽｲｰﾂ」の物産展で堂島ロールへ並んでみたり、娘の4ヶ月検診へ参加したり、ちょっとだけ喉が痛くて2,3日ごろごろしたりしておりました。



日中暑くて朝晩がひんやりな季節の変わり目いやですね。
インフルエンザも季節性のものや新型が流行りだし不安です。
今年は寒くなるのが早いみたいだし、これから来る冬本番に向けて
基礎体力や免疫力をつけておかないと！！

生姜やネギ、ニラやニンニク・・・
デトックス効果や風邪にも効きそうな食材ばかりを選んでいます。
そんな先日Harkさんから頂いたキムチ


入手が難しいキムチらしく、今まで食べたどこのキムチよりも濃厚な味でした！！
ちなみに朝からキムチを食べちゃう派な私。
イチローの朝カレーよろしく朝キムチもなかなか脳に刺激があってお勧めです。


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こんにちわ、おたまです。
かれこれ妊娠生活も含め1年の禁酒生活が続いております。
その代わり？甘いものがノンストップな毎日。。。
母乳の為にも生クリームやバニラアイスのような「白いもの」はあまり良くないと言われているのですが　ついついこれまた甘党の旦那様と一緒に夜な夜なｱｲｽ・・な日々が続いております。

こちらは桔梗屋さんの白玉あんみつ


８カフェのタルト〜かぼちゃのタルト大好きです☆


食欲の秋！！
という事ですかね・・・

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こんばんわ、おたまです。

9月の連休をシルバーウィークって言うんですね。
今日電話で「シルバーウィークがね・・・」と話す友人の会話。
あぁ、5月のがｺﾞｰﾙﾃﾞﾝだからかぁと、なんだかカタカナについていけない感じは少し時代に取り残されている感があって焦りますね。

かく言うｼﾙﾊﾞｰｳｨｰｸなるものは、山縣神社のお祭りが宵祭り・本祭りと2日間あり、組長として参加致します。
あとの2日は畑仕事して、衣替えして・・・
これを越すともう秋もぐっと色濃くなるのでしょうね。

昨日の晩御飯
●めかじきと万願寺とうがらしのソテー〜ｼﾞｪﾉﾊﾞｿｰｽで〜
●ｻﾗﾀﾞ
●ボテトフライにゴーヤの天ぷら


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こんばんわ、おたまです。

9月1日は防災の日でしたね。
地震雷火事・・・と言いますが、小学校の頃によくテレビで
「関東大震災並みの地震が来る」
という特集番組をやっていました。
本当にリアルで怖くて地震の少ない北海道へ引越しして下さい！！と妹と一緒に両親に懇願したのを覚えています。

そんな昨日ｽｰﾊﾟｰに防災グッズコーナーが目にとまり、思い切って何点か購入しました。



お水は重たいので、断念・・（1番重要なのに
子供の紙おむつやら、タオル、いざという時に必要なものって以外に多いですね。
天災が起こらないのが一番ですが、新型インフルエンザなどの流行で何日かは過ごせる備蓄食料が大事なのでしょうね。
缶詰やレトルト食品など、少しづつ買い足していこうと思いました。

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こんにちわ、おたまです。

台風もあっという間に通り過ぎてしまいましたね。
沖縄に行ったばかりの頃、台風と聞けば友達が飲みに誘って来て驚きましたが、台風慣れ・・というのでしょうか、翌日休みになる事も期待して居酒屋さんもいっぱいだったし、カラオケやボーリング場まで混んでいました。
食料とレンタルビデオを借りて家にこもる派もいたり。

今日は朝から気合入れて洗濯しました。
お昼は最後の夏野菜たっぷりの「山形だし風冷やしうどん」
実家からもらったたっぷりのみょうが・自家製茄子ときゅうりです。


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こんばんわ、おたまです。

政治なんてちっとも興味のない10代の頃から投票を欠かしたことのないおたまです。
選挙権をもらったばかりの時にｳｷｳｷで行ったあの頃と随分投票する気持ちは全く違いますね。
期待・・半分、諦め半分のような。
年金問題とか怒りが沸いてきます。
無駄遣いやめるとか、ため息出ます。

つい熱くなってしまう性質です。。



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こんばんわ、おたまです。

先日娘の予防接種（ＢＣＧ）へ行ってきました。
泣くのかなぁ・・とこちらの方がドキドキしてしまいましたが、ハンコ注射を２回ギュッギュッとされ
「ウエーンッッ」
と一泣きで終了でした。
後は看護士の方に抱き上げられすぐにニッコリ。。
まだまだ注射の恐怖におびえるには早いのかな？
私も注射は苦手でしたが、旦那様は小さい頃逃げ回ってたとか・・・
物心付いてきた頃が心配です（笑



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こんばんわ、おたまです。

今日は母と祖母と「旬菜厨房 菜のは」さんへランチへ行ってきました。
新鮮な野菜をふんだんに使っていて、母も祖母も大好きなお店。

バイキングはサポーターがいないと到底無理ですが、今日は２人もサポーターが居るので大張り切りで、母が目を丸くするほど食べました。
貧乏性なのか、お腹が膨れるのを防ぐ為　主食をなるべく食べずにおかずを制覇・・ととにかく胃の中を効率良く満たしていく策で食べ進みます（笑
そして結構な量を食べれちゃう私。
一度でいいからちょっとしか食べてないのに
「もうお腹いっぱ〜い」とかわいく言ってみたいものです。


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こんばんわ、おたまです。

先日、娘が3ヶ月を迎えました。
子供の成長は早い！！というけれど、何故か私にはこの3ヶ月があっという間と言う程早いものには思えませんでした。
出産はもう1年も前の事のように思えます。
かと言って、我が子がとっても手のかかる子供、という訳でもなく
むしろ夜はまとめて7時間位寝ちゃうし、訳もなく泣いている事も少ないしです。
それでも、最近新生児の頃の写真を見ていたら、あまりの小ささに驚きました。
ビッグベイビーだなんて言われてたけど、やっぱり小さい赤ちゃんだったのね・・・と懐かしくもなりました。




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こんにちわ、おたまです。

朝晩がようやく涼しくなって来ましたね。
日が沈むと虫の声が聞こえて癒されます。

のりピー事件にも飽きてきたこの頃
手抜き料理続きなので気合を入れて豚の角煮してみました。



●きゅうりとわかめとしらすの酢の物
●豚煮
●自家製ﾋﾟｰﾏﾝ・ししとうのグリル
●鶏から揚げおろし乗せ
●新生姜のディップ（梅味噌・ゴマ味噌）

豚を1度焼いて油を出したら、お酒たっぷりで煮てみました。
自家製のししとうやﾋﾟｰﾏﾝは激レア過ぎるとクレームが・・・

そろそろ畑の夏野菜が終わり。
秋冬への野菜作りへ向けて何を作ろうか検討中です。

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こんにちわ、おたまです。

畑でとれる野菜達の勢いがとまらず、おすそ分け出来る程になってきました。
茄子やきゅうり、ﾋﾟｰﾏﾝ、ししとう、トマト、かぼちゃ
中でも西瓜は2つしか確認できておらず旦那様共々収穫を心待ちにしていた我が家の畑のヒーロー的存在であります。
葉っぱが黄色くなり始めたら収穫、と決めていた先日
ようやく収穫し早速頂きました。

包丁をちょっと入れただけでピキーっと亀裂が入るみずみずしさ！！
お塩なしでも充分甘いのですが、どうしてもお塩をかけてしまうふる〜い私達。。
畑生活始まって以来のウキウキな収穫作業でした。




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おはようございます、おたまです。

妹がパンを焼いてきてくれたのと、バナナ・ぶどう・卵を沢山頂いたので
基本は和食の朝ごはんですが、たまにはあま〜いあま〜い朝ごはんです。



トーストはごまペーストとバターをたっぷりぬってバナナを。
そして1人卵3っつ使用のオムレツはツナ&チーズ入り
自家製ミニトマトにお庭のブルーベリー
結構高ｶﾛﾘｰな朝ごはんです。
甘いものは脳みその栄養・・と何故か信じています。
（栄養が必要な程酷使してませんが・・・）

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こんばんわ、おたまです。

お盆
どのように過ごされたでしょうか？

我が家や旦那様の実家恒例の流しそうめんに始まり
お墓参りに花火大会・・・
なんとも日本らしいお盆を過ごしております。

そしてどこへ行っても懐かしいなぁ・・・
と思う事が多いです。
地元のお祭りでは父に手をひかれ歩く姪っ子
お祭りではしゃぎ過ぎて怪我をする甥っ子
カキ氷を食べると口が回らなくなる自分まで
あまりにも懐かしくってついつい感傷的になってしまいます。
どこかへお出掛けしたい〜
とも思うけど、お盆はお盆らしく過ごすのが私は一番落ち着くのかも。

地元のお祭りの堤燈・灯篭の灯り



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こんにちわ、おたまです。

庭のブルーベリーを狙って随分大きな鳥が来るようになりました。
実は鳥が苦手な私、かなり逃げ腰な捕り物競争と化しております。
昨年より少し枝が伸びた為、背の届かないところは鳥さんへ献上。

ﾖｰｸﾞﾙﾄと食べるのも飽きてしまった為、フレッシュブルーベリージュースを作成。



レシピは以前頂いたこちらの本から
「eat　more　greens」ﾚｼﾋﾟﾌﾞｯｸ

旦那様近くのものが見えずらくなって来たとか・・・
（老眼？？）
1年中コンタクトレンズの私。
目も労わってあげないとですね。

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こんばんわ、おたまです。

先日市川大門の花火大会へ行ってきました。
旦那様の実家のコンビニ店の2階でゆっくり花火見物。
妹も子供3名連れての子連れ見物にはとっても助かりました。
驚いたのは、9ヶ月の姪っ子はもう花火が分かる事！！
花火が終わると窓の桟を叩いてブーイング、花火上がるとお手手をパチパチ。。

写真全く上手に撮れてませんが・・・



もうすぐ3ヶ月のわが娘は花火に視点もあわず、ただただ大きな音に目をまん丸にして驚くばかり。。
後はいつものように満腹になり睡眠。。
あくまで自由でマイペース。



それにしても最近の花火は、ハートの花火、ニコちゃん花火、パステルカラー花火と進化してるのですね。


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